焦がし松茸

ご利用者様が、箱に入れた松茸をご持参されました!

この時期に⁉︎と、一瞬、騙されるほどの作品でした!思わず匂いを嗅いだほどです。

ティッシュで形を作った後に、霧吹きで濡らしてからコンロで炙って、焦げ目をつけるんよ。とのこと。スタッフも教えて頂きながら、挑戦させていただきました(^^)

美味しそうな松茸が沢山になりました。