タルタルソース作り

本日のメインは、スタッフのリクエストで、チキン南蛮のタルタルソースかけでした！ ご利用者様が、タルタルソース作りに、ご参加下さいました。「何百人分のご飯を、何十年も作ってたんだから！」と、茹で卵を細く潰して下さいました。

メインの他に、ひじきと大豆の煮物、新玉ねぎと玉子のお味噌汁が今日の献立です♡

タルタルソース？それは何ねぇ？初めて食べるよ。美味しいねェ‼︎  このひじき煮に大豆が合うんよねぇ♪ 味噌汁が甘くて美味しい(^^) と、今日も笑顔で完食されました。